ブロックチェーンで「野菜・果物」のサプライチェーン管理:スイス最大の小売業者Migros

by BITTIMES

スイス最大のスーパーマーケットチェーンである「Migros(ミグロ)」は、野菜・果物などの食品の安全性を確保するために「TE-FOOD」が提供するブロックチェーン技術を活用してサプライチェーン管理を行います。

こちらから読む:学校給食にもブロックチェーン活用「食品」関連ニュース

ブロックチェーン技術を用いたトレーサビリティソリューションを提供している「TE-FOOD」は2019年8月29日、スイス最大のスーパーマーケットチェーンである「Migros(ミグロ)」が同社の技術を実装したことを発表しました。

1925年に設立された「Migros」はスイス最大の小売業者であり、同国の2大スーパーマーケットの1つとして知られています。同社の巨大なスーパーマーケットチェーンと小売店には200万人以上の会員がいると伝えられています。

また「TE-FOOD」が提供しているトレーサビリティソリューションは6,000以上のビジネスパートナーに利用されており、毎日400,000ものトランザクションを処理していると伝えられています。

「Migros」はTE-FOODの技術を用いて、同社の販売している野菜や果物のサプライチェーンを管理します。TE-FOODのブロックチェーン技術を用いてサプライチェーン管理を行うことによって、食品の流通を効率化させることができ、食品廃棄物の削減にも繋がると期待されています。

「TE-FOOD」のソリューションを活用している顧客の中には「AEON(イオン)」などの高い知名度を誇っている企業も含まれており、昨年末にはフランスの大手小売業者である「Auchan(オーシャン)」もTE-FOODの技術を活用すると発表しています。

ブロックチェーン技術で追跡可能な食品は、実際に消費者からも高く評価されていることが報告されており、フランスの大手小売業者である「Carrefour(カルフール)」は、ブロックチェーンで追跡可能な商品の売り上げが順調に伸びていることを報告しています。

このような取り組みは今や世界中の大手小売店で進められているため、今後もスーパーマーケットなどでのブロックチェーン技術導入は進んでいくことになると予想されます。

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

関連のある仮想通貨ニュース

ウォレット・カストディ大手「Cobo Custody」チリーズ(Chiliz/CHZ)をサポート

ウォレット・カストディ大手「Cobo Custody」チリーズ(Chiliz/CHZ)をサポート

Bakkt:シンガポールで「現金決済のビットコイン先物」承認求める

Bakkt:シンガポールで「現金決済のビットコイン先物」承認求める

BINANCE「中国本土向けサービス完全停止」へ|2021年末に人民元建て取引を終了

BINANCE「中国本土向けサービス完全停止」へ|2021年末に人民元建て取引を終了

DeFi:5年後にはどうなっているのか

DeFi:5年後にはどうなっているのか

Socios:eスポーツチーム「OG」初のファン投票受付開始

Socios:eスポーツチーム「OG」初のファン投票受付開始

トロン(TRX)時価総額ランキング「11位」まで回復|Tron版McAfeeDEX公開の可能性も

トロン(TRX)時価総額ランキング「11位」まで回復|Tron版McAfeeDEX公開の可能性も

注目度の高い仮想通貨ニュース

新記録更新、ミームネーターがプレセールで450万ドルを上回る

新記録更新、ミームネーターがプレセールで450万ドルを上回る

日本の投資家とミームネーター:2024年、仮想通貨ブームの波に乗れるか?

日本の投資家とミームネーター:2024年、仮想通貨ブームの波に乗れるか?

スイス大手銀行PostFinance「仮想通貨11銘柄の売買・保管サービス」提供開始

スイス大手銀行PostFinance「仮想通貨11銘柄の売買・保管サービス」提供開始

仮想通貨ニュース週間まとめ「税金関連の改正案・Visaの暗号資産換金サービス」など

仮想通貨ニュース週間まとめ「税金関連の改正案・Visaの暗号資産換金サービス」など

フレア(Flare/FLR)を購入/売却できる「日本国内の暗号資産取引所」一覧

フレア(Flare/FLR)を購入/売却できる「日本国内の暗号資産取引所」一覧

仮想通貨に関する権利を保護|米国で「ブロックチェーン基本法」導入進む

仮想通貨に関する権利を保護|米国で「ブロックチェーン基本法」導入進む

Astar zkEVM:2月下旬にメインネット公開|ローンチキャンペーン「Yoki Origins」も開催

Astar zkEVM:2月下旬にメインネット公開|ローンチキャンペーン「Yoki Origins」も開催

米国政府がシルクロード関連のBitcoin1億3000万ドルを売却へ、賢いトレーダーが下落相場で購入するミームコインとは?

米国政府がシルクロード関連のBitcoin1億3000万ドルを売却へ、賢いトレーダーが下落相場で購入するミームコインとは?

X(Twitter)のコメント欄「80%はフィッシング詐欺」仮想通貨関連が特に多い傾向=報告

X(Twitter)のコメント欄「80%はフィッシング詐欺」仮想通貨関連が特に多い傾向=報告

BNB(BNB)、Pullix(PLX)、Celestia(TIA)|市場アナリストの価格予測

BNB(BNB)、Pullix(PLX)、Celestia(TIA)|市場アナリストの価格予測

現物ビットコインETFが「歴史上No.1」に|1ヶ月間の資金流入額で記録更新

現物ビットコインETFが「歴史上No.1」に|1ヶ月間の資金流入額で記録更新

ビットコイン価格は半減期後「4倍」になる?SkyBridge創設者の価格予想

ビットコイン価格は半減期後「4倍」になる?SkyBridge創設者の価格予想

仮想通貨ニュース | 新着記事一覧

仮想通貨まとめ一覧

Astar(ASTR)の「dApp Staking」でステーキングする方法|画像付きでわかりやすく解説

Astar(ASTR)の「dApp Staking」でステーキングする方法|画像付きでわかりやすく解説

確定申告はいつからいつまで?知っておきたい「仮想通貨の税金」に関する知識

確定申告はいつからいつまで?知っておきたい「仮想通貨の税金」に関する知識

ASTRも管理できる「Polkadot{.js}」のウォレット作成方法|画像付きでわかりやすく解説

ASTRも管理できる「Polkadot{.js}」のウォレット作成方法|画像付きでわかりやすく解説

仮想通貨の確定申告で必要な「年間取引報告書」のダウンロード方法【取引所別まとめ】

仮想通貨の確定申告で必要な「年間取引報告書」のダウンロード方法【取引所別まとめ】

ソラナ基盤のDEX「Jupiter Exchange」とは?仮想通貨JUPの概要などもあわせて紹介

ソラナ基盤のDEX「Jupiter Exchange」とは?仮想通貨JUPの概要などもあわせて紹介

Shiba Inuのメタバース「Shib:The Metaverse」とは?最新情報・LAND購入方法など

Shiba Inuのメタバース「Shib:The Metaverse」とは?最新情報・LAND購入方法など

人気のタグから探す