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仮想通貨 食品(Food)

食品(Food)を扱う企業や業者はブロックチェーン(Blockchain)の技術を製造や物流などの工程に活用して、安全で信頼できる商品を消費者に届けるための取り組みを行なっています。小売業者などは、食べ物の生産、加工、流通などのサプライチェーン全体をブロックチェーン上で管理することによって、それらの情報が改ざんされる心配がないことを保証し、QRコードなどを用いて誰でも簡単にそれらのデータを確認することができるシステムなどを実際に導入し始めており、そのようなプロジェクトは世界各国から続々と報告されてきています。

IBM:ブロックチェーン食品追跡ネットワーク「Food Trust」を開始

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フィリピンのマクドナルドと仮想通貨「LoyalCoin(LYL)」が提携:報酬サービス提供へ

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北米最大のシーフードメーカーがブロックチェーン導入「マグロの捕獲場所」などを公開

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牛乳・乳製品の「生産・流通情報」をブロックチェーン管理|フランス小売大手Carrefour

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マレーシア・ペナン州:ブロックチェーン活用した「農産物の追跡システム」開発へ

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ラガービールの製品情報をブロックチェーンで管理「Bock Chain」販売開始:カナダ

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中国・食品薬品監督管理局:商品の「品質保証」にブロックチェーン技術活用へ

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ブロックチェーンで「珈琲の製品情報」を共有|流通過程に透明性を:ウガンダ

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フランス小売大手:ブロックチェーン食品トレーサビリティーシステムをグローバル展開

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スイス食品メーカー:ブロックチェーンで「魚缶詰」を追跡|消費者に透明性ある情報を

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IBMのブロックチェーン技術で「鶏肉ブランド」の安全保証|フランス小売大手カルフール

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