ブロックチェーンでオレンジジュースの品質保証 ー オランダ小売大手「Albert Heijn」

by BITTIMES   

ブロックチェーン(Blockchain)技術で「オレンジジュース」の品質を保証する新しい情報管理システムが導入されようとしています。オランダの大手スーパーマーケットチェーンである「Albert Heijn(アルバート・ハイン)」は、商品の生産工程に透明性をもたらし、消費者が簡単な方法でその内容を確認することができる新しいサービスの影響に向けた取り組みを開始しています。

こちらから読む:オレンジジュースの品質を保証できる「ブロックチェーン」の仕組み

ブロックチェーンで生産工程に透明性を|Albert Heijn

Albert-Heijn-logo

オランダのザーンダムに本社を構える大手スーパーマーケットチェーンである「Albert Heijn(アルバート・ハイン)」は、オレンジジュースの生産工程に透明性を与えるためにブロックチェーン技術を活用していくことを計画しています。

アルバート・ハインは、同社製品の生産者である「Refresco(レフレスコ)」と協力してブロックチェーン技術を使った新しい情報管理システムを構築しており、「独自ブランド製品の生産者」や「店頭に並ぶまでに辿った全てのルート」などの商品の流通に関わりのあるあらゆる情報を簡単に確認することができるサービスの提供を目指しています。

QRコードで簡単に情報確認

これらの情報は製品の箱にプリントされている「QRコード」をスキャンすることで確認することができます。これによって、オレンジジュースがブラジルからオランダに届くまでの全ての情報を確認することができるため、顧客も製品の品質が安心できるものであるかどうかを確認することができ、企業側も低コストで効率的に商品を管理することができます。

QRコードに記録されたデータの中には、商品の品質を確認するための情報だけでなく、様々な農作物の生産者によって評価が行われた「商品の格付け」に関する情報も記録されており、果物の収穫時期や甘み密度などの詳しい情報なども記録されています。

またこのサービスを利用する顧客は、専用のオプション機能を利用して生産者に「チップ」を送ることもできると説明されています。

食品廃棄物を削減し環境保護にも貢献

Albert Heijnの商業担当ディレクターであるMarit van Egmond(マリット・ファン・エグモンンド)氏は、この新しいシステムについて次のように説明しています。

毎日、何万百人ものお客様に美味しい食べ物や飲み物を提供している私たちは、当社の製品をより健康的なものにし、食品廃棄物の削減に取り組み、環境への影響を減らすことによって、お客様にとっても重要な課題に積極的に貢献していきたいと考えています。

製品の流通過程に透明性をもたらすことはますます重要になってきていますが、私たちはそれらの製品を人々や動物そして環境を尊重しながら生産できるようにするための方法を理解しています。今回の取り組みを通じてオープンかつ透明なこれらの方法をお客様に示すことができればと考えています。

野菜の安全性を保証する「ブロックチェーン技術」

Vegetables

つい先日にはアメリカの大手スーパーマーケットチェーンである「Walmart(ウォルマート)」が、店頭で販売するレタスの衛生管理にブロックチェーン技術を活用していく計画を発表しました。小売業の世界では非常に多くの人々や企業が関わることになるため、それらの工程をいかに安全に管理するかが重要な課題のひとつとなっています。

ブロックチェーンの技術はそのような問題を効率的に解決し、低いコストで素晴らしい管理システムを導入することを可能にします。すでに数多くの大手企業によって多くの利点が証明されているこれらの技術は、続々と世界中の店舗や企業で取り入れられています。

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

関連のある仮想通貨ニュース

ブロックチェーン証明書の「発行・管理システム」で特許出願:LasTrust株式会社

ブロックチェーン証明書の「発行・管理システム」で特許出願:LasTrust株式会社

ブロックチェーン収集・育成・バトルゲーム「Let's Hunt Monsters」中国で大ブレイク

ブロックチェーン収集・育成・バトルゲーム「Let's Hunt Monsters」中国で大ブレイク

【速報】BINANCE:ハッキングでビットコイン「約44億円」相当が流出

【速報】BINANCE:ハッキングでビットコイン「約44億円」相当が流出

double jump.tokyo:Flowブロックチェーン関連で「DapperLabs」と提携

double jump.tokyo:Flowブロックチェーン関連で「DapperLabs」と提携

ブロックチェーンは社会全体を「ネットワーク化」する|ConsenSys CEO

ブロックチェーンは社会全体を「ネットワーク化」する|ConsenSys CEO

Bakkt:ビットコイン先物のテスト「7月開始予定」と発表|BTC価格、90万円台迫る

Bakkt:ビットコイン先物のテスト「7月開始予定」と発表|BTC価格、90万円台迫る

注目度の高い仮想通貨ニュース

【Chiliz&Socios】強豪eスポーツチーム「Team Vitality」のファントークン販売本日開始

【Chiliz&Socios】強豪eスポーツチーム「Team Vitality」のファントークン販売本日開始

LINE BITMAX:毎日抽選で「5,000円相当のLINE Pay残高」が当たるキャンペーン開始

LINE BITMAX:毎日抽選で「5,000円相当のLINE Pay残高」が当たるキャンペーン開始

JPYC株式会社:JPYCoinの購入手段に米ドルステーブルコイン「DAI」追加へ

JPYC株式会社:JPYCoinの購入手段に米ドルステーブルコイン「DAI」追加へ

ディーカレット:オントロジー(ONT)取扱い開始「手数料割引キャンペーン」も開催

ディーカレット:オントロジー(ONT)取扱い開始「手数料割引キャンペーン」も開催

UUUM子会社:NFTマーケットプレイス「HABET」公開へ|人気YouTuberも多数参加

UUUM子会社:NFTマーケットプレイス「HABET」公開へ|人気YouTuberも多数参加

Coinbase Commerce「ドージコイン(DOGE)」をサポート|合計7銘柄に対応

Coinbase Commerce「ドージコイン(DOGE)」をサポート|合計7銘柄に対応

コインチェック「パレットトークン(PLT)の取扱い開始日」を延期

コインチェック「パレットトークン(PLT)の取扱い開始日」を延期

セクシー女優「桃乃木かな」のNFT写真BOX発売へ|日本之書房がNFT事業参入

セクシー女優「桃乃木かな」のNFT写真BOX発売へ|日本之書房がNFT事業参入

LINE BITMAX Wallet:NFTアイテムを取引できる「NFTマーケットβ」提供開始

LINE BITMAX Wallet:NFTアイテムを取引できる「NFTマーケットβ」提供開始

Liquid(リキッド)クイック入金サービス「2021年7月30日」に提供終了へ

Liquid(リキッド)クイック入金サービス「2021年7月30日」に提供終了へ

NFT×ブランドアイテムのマーケットプレイス「Dali」公開へ|現物との交換も可能

NFT×ブランドアイテムのマーケットプレイス「Dali」公開へ|現物との交換も可能

Chiliz Exchange「Universidad de Chile」の$UCHファントークン本日取引開始

Chiliz Exchange「Universidad de Chile」の$UCHファントークン本日取引開始

仮想通貨ニュース | 新着記事一覧

仮想通貨まとめ一覧

暗号資産「オントロジー(Ontology/ONT)」とは?基本情報・特徴・購入方法などを解説

暗号資産「オントロジー(Ontology/ONT)」とは?基本情報・特徴・購入方法などを解説

暗号資産「コスモス(Cosmos/ATOM)」とは?基本情報・特徴・購入方法などを解説

暗号資産「コスモス(Cosmos/ATOM)」とは?基本情報・特徴・購入方法などを解説

暗号資産「パレットトークン(PLT)」とは?基本情報・特徴・購入方法などを解説

暗号資産「パレットトークン(PLT)」とは?基本情報・特徴・購入方法などを解説

暗号資産「オーケービー(OKB)」とは?基本情報・特徴・購入方法などを解説

暗号資産「オーケービー(OKB)」とは?基本情報・特徴・購入方法などを解説

暗号資産「クアンタム(QTUM)」とは?基本情報・特徴・購入方法などを解説

暗号資産「クアンタム(QTUM)」とは?基本情報・特徴・購入方法などを解説

暗号資産「オーエムジー(OMG Network/OMG)」とは?基本情報・特徴・購入方法などを解説

暗号資産「オーエムジー(OMG Network/OMG)」とは?基本情報・特徴・購入方法などを解説

人気のタグから探す