ブロックチェーンでオレンジジュースの品質保証 ー オランダ小売大手「Albert Heijn」

by BITTIMES

ブロックチェーン(Blockchain)技術で「オレンジジュース」の品質を保証する新しい情報管理システムが導入されようとしています。オランダの大手スーパーマーケットチェーンである「Albert Heijn(アルバート・ハイン)」は、商品の生産工程に透明性をもたらし、消費者が簡単な方法でその内容を確認することができる新しいサービスの影響に向けた取り組みを開始しています。

こちらから読む:オレンジジュースの品質を保証できる「ブロックチェーン」の仕組み

ブロックチェーンで生産工程に透明性を|Albert Heijn

Albert-Heijn-logo

オランダのザーンダムに本社を構える大手スーパーマーケットチェーンである「Albert Heijn(アルバート・ハイン)」は、オレンジジュースの生産工程に透明性を与えるためにブロックチェーン技術を活用していくことを計画しています。

アルバート・ハインは、同社製品の生産者である「Refresco(レフレスコ)」と協力してブロックチェーン技術を使った新しい情報管理システムを構築しており、「独自ブランド製品の生産者」や「店頭に並ぶまでに辿った全てのルート」などの商品の流通に関わりのあるあらゆる情報を簡単に確認することができるサービスの提供を目指しています。

QRコードで簡単に情報確認

これらの情報は製品の箱にプリントされている「QRコード」をスキャンすることで確認することができます。これによって、オレンジジュースがブラジルからオランダに届くまでの全ての情報を確認することができるため、顧客も製品の品質が安心できるものであるかどうかを確認することができ、企業側も低コストで効率的に商品を管理することができます。

QRコードに記録されたデータの中には、商品の品質を確認するための情報だけでなく、様々な農作物の生産者によって評価が行われた「商品の格付け」に関する情報も記録されており、果物の収穫時期や甘み密度などの詳しい情報なども記録されています。

またこのサービスを利用する顧客は、専用のオプション機能を利用して生産者に「チップ」を送ることもできると説明されています。

食品廃棄物を削減し環境保護にも貢献

Albert Heijnの商業担当ディレクターであるMarit van Egmond(マリット・ファン・エグモンンド)氏は、この新しいシステムについて次のように説明しています。

毎日、何万百人ものお客様に美味しい食べ物や飲み物を提供している私たちは、当社の製品をより健康的なものにし、食品廃棄物の削減に取り組み、環境への影響を減らすことによって、お客様にとっても重要な課題に積極的に貢献していきたいと考えています。

製品の流通過程に透明性をもたらすことはますます重要になってきていますが、私たちはそれらの製品を人々や動物そして環境を尊重しながら生産できるようにするための方法を理解しています。今回の取り組みを通じてオープンかつ透明なこれらの方法をお客様に示すことができればと考えています。

野菜の安全性を保証する「ブロックチェーン技術」

Vegetables

つい先日にはアメリカの大手スーパーマーケットチェーンである「Walmart(ウォルマート)」が、店頭で販売するレタスの衛生管理にブロックチェーン技術を活用していく計画を発表しました。小売業の世界では非常に多くの人々や企業が関わることになるため、それらの工程をいかに安全に管理するかが重要な課題のひとつとなっています。

ブロックチェーンの技術はそのような問題を効率的に解決し、低いコストで素晴らしい管理システムを導入することを可能にします。すでに数多くの大手企業によって多くの利点が証明されているこれらの技術は、続々と世界中の店舗や企業で取り入れられています。

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

関連のある仮想通貨ニュース

トロン(TRX)初のブロックチェーンサミット「niTROn SUMMIT 2019」開催

トロン(TRX)初のブロックチェーンサミット「niTROn SUMMIT 2019」開催

エストニア元首相:仮想通貨プロジェクト「Lympo」のアドバイザーに就任

エストニア元首相:仮想通貨プロジェクト「Lympo」のアドバイザーに就任

ビットコインで退職金「元米国大統領候補Ron Paul氏がCM出演」

ビットコインで退職金「元米国大統領候補Ron Paul氏がCM出演」

マルタ議会がブロックチェーン規制の3法案を可決

マルタ議会がブロックチェーン規制の3法案を可決

ビットコイン(BTC)の底値は「ゼロ」投資会社Creative Planning CIO:Peter Mallouk

ビットコイン(BTC)の底値は「ゼロ」投資会社Creative Planning CIO:Peter Mallouk

セーシェル共和国の仮想通貨取引所「Overbit」カルダノエイダコイン(ADA)取り扱いへ

セーシェル共和国の仮想通貨取引所「Overbit」カルダノエイダコイン(ADA)取り扱いへ

注目度の高い仮想通貨ニュース

ビットコインSVの「上場廃止」仮想通貨企業が続々と発表|BTC価格に影響する可能性も

ビットコインSVの「上場廃止」仮想通貨企業が続々と発表|BTC価格に影響する可能性も

ビットコイン価格「60万円」を突破!今後の展開、専門家たちはどう見るのか?

ビットコイン価格「60万円」を突破!今後の展開、専門家たちはどう見るのか?

金融庁:仮想通貨交換業者に「楽天ウォレット」と「ディーカレット」を登録

金融庁:仮想通貨交換業者に「楽天ウォレット」と「ディーカレット」を登録

ビットコイン先物の承認獲得へ向け、ニューヨークで「Bit License」取得を検討:Bakkt

ビットコイン先物の承認獲得へ向け、ニューヨークで「Bit License」取得を検討:Bakkt

仮想通貨取引所「楽天ウォレット」サービス開始は6月から|口座開設の申込受付日も発表

仮想通貨取引所「楽天ウォレット」サービス開始は6月から|口座開設の申込受付日も発表

マネックス証券:仮想通貨への「ポイント交換サービス」本日開始|Coincheckと初連携

マネックス証券:仮想通貨への「ポイント交換サービス」本日開始|Coincheckと初連携

ビットコイン強気相場、今後も続く見通し「適正価格は156万円」Tom Lee

ビットコイン強気相場、今後も続く見通し「適正価格は156万円」Tom Lee

仮想通貨ウォレットアプリ「Ginco(ギンコ)」iOSに続き、Androidにも対応!

仮想通貨ウォレットアプリ「Ginco(ギンコ)」iOSに続き、Androidにも対応!

ブロックチェーンMMORPG「Ember Sword」無料で遊べる期待のDAppsゲームを紹介

ブロックチェーンMMORPG「Ember Sword」無料で遊べる期待のDAppsゲームを紹介

ブロックチェーンで「デジタル取引」促進へ|インド決済公社が導入を検討

ブロックチェーンで「デジタル取引」促進へ|インド決済公社が導入を検討

ブロックチェーン実装した「コーヒー市場専門の取引アプリ」を開発:インド政府商工省

ブロックチェーン実装した「コーヒー市場専門の取引アプリ」を開発:インド政府商工省

Amazonでビットコインが使えるブラウザ拡張機能「Moon」Lightning Network対応へ

Amazonでビットコインが使えるブラウザ拡張機能「Moon」Lightning Network対応へ

仮想通貨ニュース | 新着記事一覧

仮想通貨まとめ一覧

ブロックチェーン×ドローンという「ビジネスの可能性」技術融合で未来の生活が変わる

ブロックチェーン×ドローンという「ビジネスの可能性」技術融合で未来の生活が変わる

貿易産業を変革するブロックチェーン技術「分散型管理」で輸入・輸出の問題改善へ

貿易産業を変革するブロックチェーン技術「分散型管理」で輸入・輸出の問題改善へ

ポルシェ:ブロックチェーンを活用した「次世代スマートカー」計画

ポルシェ:ブロックチェーンを活用した「次世代スマートカー」計画

トヨタ(TOYOTA):ブロックチェーンや最新技術で「モビリティ社会」の新時代へ

トヨタ(TOYOTA):ブロックチェーンや最新技術で「モビリティ社会」の新時代へ

航空業界×ブロックチェーン「安全・安心・低価格」を実現する分散型の業務改革

航空業界×ブロックチェーン「安全・安心・低価格」を実現する分散型の業務改革

【保存版】ブロックチェーン総合まとめ:各業界や企業・世界各国の活用事例

【保存版】ブロックチェーン総合まとめ:各業界や企業・世界各国の活用事例

人気のタグから探す